Pro ruské zahrady vybíráme odrůdy kumquat

Strom Kumquat je známý po celém světě a je ve zvláštní poptávce. Je to exotická rostlina s neobvyklým a aromatickým ovocem. Četné odrůdy kumquatu dokážou ozdobit jakoukoli místnost a stát se skutečným vrcholem zimní zahrady. Jak kumquat vypadá a jeho fotografie, můžete vidět níže v článku.

Popis rostliny

Tento strom má mnoho výhod. Kumquat nebo Kinkan, jak se také říká, je pozoruhodný svou malou postavou a krásným vzhledem. Listy rostliny jsou malé. Se správnou péčí hojně zakrývají výhonky, a tak dávají stromu zvláštní eleganci.

Existuje mnoho druhů této rostliny, ale pouze některé z nich jsou vhodné pro pěstování doma. Kumquat kvete od dubna do května. Tento proces můžete sledovat po dobu 50 dnů..

V Japonsku se tato rostlina nazývá „zlatá oranžová“.

Na rozdíl od běžných citrusových plodů může tento druh tvořit pupeny dvakrát ročně. Dekorativní kumquat je schopen dorůst do výšky 60 cm.

Užitečné vlastnosti rostliny:

  1. Systematická konzumace ovoce může chránit tělo před nachlazením. Bobule také příznivě ovlivňují imunitní systém. Stopové prvky, které tvoří kůru, jsou schopné usmrcovat bakterie a nebezpečné mikroorganismy.
  2. Listy a plody rostliny se používají k obnovení trávicího traktu. Infuze a odvarování mohou hojit vředy, zmírňovat zánět dvanáctníku a také pomáhat při zácpě.
  3. Kumquat je nízkokalorický produkt. Často se používá k vaření dietních potravin. Je to vitaminová rostlina, která urychluje metabolismus..

Pomáhá s artritidou, artrózou. Kinkan se také doporučuje pro použití v novotvarech. Bobule stromu jsou schopné absorbovat nádory a pomáhají obnovit všechny procesy v těle.

Kromě pozitivních vlastností má citrusový kumquat i nevýhody. Protože rostlina patří do rodiny citrusů, může vyvolat alergické reakce. Ovoce se proto nedoporučuje těhotným a mladým matkám, které kojí.

Odrůda Kumquat Marumi a Maiva

Kumquat Marumi je strom často nazývaný japonské štěstí. Rostlina se vyznačuje přítomností trnů. Má oválné listnaté listy. Tato odrůda patří do skupiny stromů odolných vůči chladu..

Plody jsou kulaté, mírně zploštělé. Se správnou péčí jsou schopni dosáhnout délky 2,3 cm. Liší se nasycenou pomerančovou kůrou. Šupka je poměrně tenká a voňavá, o jejím vnitřku nelze říci. Vláknina je kyselá. Bobule se skládá ze 4–7 plátků. Každé ovoce může mít až tři semena, která se používají pro reprodukci.

Kůra ovoce kumquat je nasycena obrovským množstvím éterických olejů.

Kumquat Maeve se vyznačuje sladkým ovocem, které má také oranžovou barvu. Bobule jsou velmi bohaté na vitamín C a další stopové prvky, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Rostlina se dokonale vyvíjí doma. Pokud ji zasadíte a dodržujete všechna pravidla péče, strom bude hojně rozkvétat a přinášet ovoce po dlouhou dobu.

Popis Kumkat Fukushi

Kumquat Fukushi nebo Obovata, jak se také říká, má nádherný symetrický tvar. Strom nemá trny, což umožňuje jeho pěstování v místnostech, kde žijí malé děti.

Kumquat Fukushi - nejlepší volba pro pěstování doma.

Odrůda Fukushi se vyznačuje tvarem ovoce. V této rostlině vypadají jako zvonek. Bobule rostou až do průměru 5 centimetrů. Kůra je oranžová a sladká, maso je kyselé a kořeněné. Rostlina je nenáročná. Dokonale snáší nízké teploty. Při správné péči rostlina kvete hojně. Pupeny jsou barevné a vydávají příjemnou vůni.

Funkce odrůdy Nagami

Toto je jeden z nejpopulárnějších druhů. Nagami Citrus Kumquat je nejmladší odrůdou, která byla vyšlechtěna ze své klasické podoby. Tento strom je také mrazuvzdorný, ale má jiný tvar ovoce. Bobule jsou protáhlé, bez semen. Mohou dosáhnout délky 5 cm a průměru 3 cm. Kůže je sladká a maso je kyselé. Jí celé citrusy, aniž by je loupali. Také mohou vyrobit marmeládu nebo použít k výrobě džemu. Období květu klesá v létě a v zimě začíná přinášet ovoce.

Odrůda Nagami se také nazývá Margarita. Plody tohoto stromu se často používají v lidovém léčitelství. Pomocí těchto bobulí připravte přípravky, které se používají k urychlení hojení ran a plísňovým infekcím. Kumkat Margarita také pomáhá zbavit se respiračních onemocnění.

Kumquat Malay: rys odrůdy

Tato rostlina je ve své domovině velmi oblíbená. Vzhledem k jeho velké velikosti se pěstuje doma. Malajský kumquat se často používá jako živý plot. Ovoce rostlina hojně. Bobule, stejně jako jiné odrůdy, jsou oranžové. Jsou poměrně velké a obsahují asi 8 semen..

Kumquat Malay je schopen pozitivně ovlivnit centrální nervový systém a zlepšit náladu.

Takový strom dorůstá až pět metrů vysoký. Opadavé desky podlouhlého tvaru, na koncích lehce špičaté. Oproti jiným druhům se tato odrůda bojí chladného počasí. Na otevřeném prostranství se pěstuje pouze ve vlasti a na severní polokouli pouze ve sklenících nebo zimních zahradách. Jak vypadá rostlina kumquat, je vidět na fotografii.

Domácí péče

Při správné péči může strom každý rok růst o 10 centimetrů. Aby se rostlina mohla dobře rozvíjet, je třeba dodržovat určitá pravidla..

Místo. Strom miluje hodně světla. V letní sezóně lze kumquat vyvést na čerstvý vzduch. Balkon nebo terasa je dobrá volba. V zimě by měl být hrnec umístěn na okna s maximálním množstvím světla. Aby se rostlina cítila dobře, doporučuje se použít další osvětlení.

Půda. Kumquat strom, který je uveden na fotografii, by měl být zasazen do zvláštního substrátu. Nejlepší možností je směs tvořená pískem, humusem, zahradou a trávníkem.

Zavlažování. Rostlina miluje hojné zalévání. V létě, když je teplota ulice vysoká, je třeba listy postříkat. Rostlinu můžete také občas položit pod teplou sprchu, ale před procedurou zakryjte vrchní vrstvu polyethylenem.

Hnojivo. Toto je důležitý bod v péči o rostliny. Pokud strom pravidelně nenakrmujete, nebude plod plodit normálně. Doba aplikace směsí závisí na velikosti květináče a velikosti stromu. Pokud kumquat roste v malém hrnci, musíte jej hnojit častěji než něco, co je velké. K tomu by měly být použity univerzální léky, které se prodávají v jakékoli květinářství.

Prořezávání. Aby strom měl krásný vzhled, je nutné provést vytvoření koruny. Musíte to udělat na jaře. Bude správné, pokud na každé větvi zůstanou dva nebo tři výhonky. Zbytek by měl být odstraněn nůžkami. Správné prořezávání stimuluje mladý růst.

Když víte, co je kumquat a jak vypadá fotografie, můžete získat nádhernou a neuvěřitelnou užitečnou rostlinu. Jedná se o strom, který může ozdobit jakoukoli místnost a stát se skutečným zážitkem pro děti. Správný výběr odrůdy rostlin a odpovídající péče může poskytnout hojnou úrodu.

Kojící Kumquat Margarita (Fortunella Margarita)

Kojící Kumquat Margarita (Fortunella Margarita)

Kumquat Margarita (Fortunella Margarita)

Informace o třídě

Toto úžasné ovoce patřilo rodu Citrus až do roku 1915, a poté bylo rozděleno na podrod, Fortunella. V Japonsku se nazývá Kinkan (zlatá oranžová) a ve své historické vlasti v Číně - Kumquat (zlaté jablko). Existují důkazy, že je nejen velmi chutný, ale také užitečný: kromě velkého množství vitamínů, které se nacházejí v jiných citrusových plodech, má kinkan také účinek proti alkoholu, který usnadňuje překonávání kocoviny.

Fortunella Margarita (Kumquat Nagami) je malý strom, který, na rozdíl od mnoha jiných citrusových plodů, má mrazuvzdornost a má sklon být hibernací od konce podzimu do začátku jara. Kvetení padá v létě a plody dozrávají do konce zimy a stále mohou být na stromě po dlouhou dobu. V každém z nich je několik semen. V raném věku kinkany vylíhnuté ze semen rostou velmi špatně, většina neroste do jednoho roku. Existují však fakta, která ukazují, že exempláře, které dokázaly překonat roční bariéru, začaly rodit brzy - o 4–5 let. Kinkans jedí celé s kůží.

Péče o kumquat (kinkan) nelze nazvat příliš těžkou a nemožnou. Kumquat preferuje horká léta (25-30 ° C) a chladné zimy (15-18 ° C). Stálezelený strom si opravdu užívá letní obsah na čerstvém vzduchu, například v zahradě. Kinkan musí být chráněn před příliš intenzivním přehřátím ve dne a před podchlazením v noci. Aby se předešlo přehřátí kořenů kumquatu a zabránilo rychlému vysychání půdy v květináči, je vysazena v krabici s mokrým mechem, rašelinou, pískem nebo pilinami, nebo jsou vykopána v květináči v zahradní půdě nebo jsou venku vybledlá, nebo zakryjí nádobu před přímým slunečním světlem oplocením. Země v květináči je shora svázána hnojem, rašelinou, trávou atd. Během období pučení, kvetení a osazení plodů kinkanu je optimální teplota vzduchu a půdy 15-18 ° С..

Za prvé, při péči o kumquat je nutné zajistit mu vlhký vzduch. Se zvýšenou suchostí vzduchu (zejména v zimě) kumquat často zůstává bez listí, je velmi citlivý na různé parazity (svrab, roztoče). Relativní vlhkost vzduchu může být zvýšena systematickým stříkáním kinkanové koruny ohřátou vodou o pokojové teplotě, jakož i instalací vodních desek na topná tělesa v zimě nebo poblíž stromu..

Je velmi důležité udržovat dostatečné a systematické zalévání kumquatu. Na jaře se kinkanový strom obvykle zalévá každý druhý den, v létě - každý den, přičemž se udržuje optimální vlhkost půdy. V zimě by měl být kumquat napojen zřídka a mírně (1-2krát týdně). Pro zalévání kinkanu je nejlepší použít usazenou vodu s teplotou ne nižší než pokojová teplota; ze studené vody na listech kumquatu zžloutne a spadne.

Načasování aplikace a množství hnojiva, jejich proporce závisí na velikosti nádoby, na nutriční hodnotě půdy, věku a stavu rostliny, ročním období a mnoha dalších faktorech. Čím menší je velikost květináče a čím větší je rostlina, tím častěji je hnojeno. Od března do září se ovocné stromy kumquat zpravidla krmí několikrát za měsíc a ve zbývajícím období - ne více než 1krát za měsíc. Kinkanový strom se hnojí vodným roztokem minerálních hnojiv v poměru: 2 - 3 g dusičnanu amonného, ​​1 až 2 g draselné soli nebo chloridu draselného a 4 až 6 g jednoduchého superfosfátu rozpuštěného v 1 litru vody.

Kumquat potěší pěstitele květin nejen svým vzhledem k štíhlému a nadýchaným stromům, ale také s pozoruhodnou chutí, velmi voňavými plody obsahujícími velké množství éterických olejů, vitamínů a užitečných látek. Dezert a extrémně pikantní čerstvé kinkanské plody se konzumují celé bez loupání, protože mají velmi tenkou kůru, trochu ostrou, pevně přiléhající ke sladké nebo kyselé dužině..

Ovoce kumquat je perfektní jako svačina pro lihoviny. Kinkanské plody se také používají při vaření: používají se k dekoraci stolu, přidávají se do ovocných salátů, připravují z nich omáčky, zapečené s masem a rybami, z nich uvařený džem, kandované a celé kandované ovoce. Od nepaměti se baktericidní plody Kinkanu používají v lidové medicíně na východě k léčbě plísňových infekcí, onemocnění dýchacích cest a dokonce i ke zmírnění kocoviny..

Kumquat nebo Fortunella Fortunella Margarita Big

  • Velikost Cena
  • 2 roky
    4 500 rub.

Produkt byl přidán k odložené

  • 500 gramů 800 rub.
  • 1 litr 550 rub.
  • 1 litr 550 rub.

Tato webová stránka je pouze informativní a za žádných okolností není veřejnou nabídkou definovanou v ustanovení čl. 437 odst. 2 občanského zákoníku Ruské federace.

Dovolte mi, abych vám zaslal krátké zprávy z tohoto webu o prodejích a slevách, užitečné tipy pro zahradníky a další zajímavé informace o zahradě.

Pokusit se! Bude se vám líbit, a pokud ne, můžete vždy odmítnout.

Citrus Kumquat

Popis kumquatu: jaký druh ovoce je, jaké jsou jeho přínosy a poškození, je možné pěstovat doma?

Kumquat - ovoce z rodiny citrusových plodů, které má jedinečné léčivé vlastnosti a chuť. Citrus se poprvé objevil v čínské provincii Guangdong, později se pěstoval na Filipínách, na Tchaj-wanu, v Indii a Japonsku..

V současné době se kumquat, příbuzný citronu, pěstuje nejen v Asii, ale také na jihu USA, Evropy, ale také v Řecku a Austrálii. Ovoce se vyváží do mnoha zemí a najdete ho na regálech s potravinami. Co jsou Nagami a Maeve, jaké jsou výhody a poškození kumquatu, zda roste s námi a jak se o něj starat.

Obecný popis kumquat s fotografií

Na východě je kumquat neboli kinkan považován za jídlo mudrců, jeho použití bylo prokázáno - používá se k léčbě nachlazení, rýmy, kašle. Léčivé infuze a nápoje se připravují na základě sušeného ovoce. Latinské jméno pro citrusové plody je fortunella. Kromě toho se nazývá čínské jablko nebo mandarinka, japonská oranžová, báječná fazole a japonská kdoule. Čínský mandarin dozrává na konci roku, zatímco všechny odrůdy mají dobré výnosy.

Plody Fortunelly se dodávají v různých barvách - zelená, červená nebo jasně oranžová. Jsou oválné a malé, do průměru 5 cm. Venku je ovoce pokryto hustou kůrou a uvnitř, stejně jako jeho citrusové plody, se skládá ze 4 až 7 plátků (viz foto). Každý řez obsahuje semeno. Voní to jako chuť vápna a chuť mandarinky. Sušený kumquat není o nic méně zdravý než čerstvý.

Ovoce se konzumuje spolu s kůží, která má sladkou chuť s stěží znatelnou hořkostí. Kůra kumquatu je téměř ta nejchutnější a dužinu si užívají milovníci kyselosti. Ve srovnání s jinými plody je kalorický obsah kumquatu malý. 100 g plodu obsahuje pouze 71 kalorií.

Tato citrusy se konzumují čerstvé, sušené nebo sušené. Nejen sušené ovoce se vyrábí z kumquatu, ale také kandované ovoce. Čerstvý kumquat Meiva, Fukushi a další odrůdy se nacházejí v obchodech ve velkých městech.

Kinkan v přírodě dosahuje výšky 3 až 4 metry, rostlina má kulovitou korunu s voňavými velkými květy a svým vzhledem připomíná malý strom nebo keř. Kumquat můžete obdivovat 40 let, po kterém zemře. Nejvýhodnějšími podmínkami pro kumquat jsou písčitá hlinitá půda, jasné mírně rozptýlené osvětlení a mírné zalévání.

Optimální teplota pro japonské kdoule od 25 do 30 stupňů. Pokud kinkan upustil z listů, může to znamenat nedostatečné zalévání nebo nadměrnou teplotu. V Rusku je možné pěstovat kumquat jako pokojovou rostlinu.

Užitečné vlastnosti a poškození kumquatu (fortunella)

Proč je kumquat, čerstvý nebo sušený, dobrý pro tělo? Faktem je, že pokožka ovoce obsahuje obrovské množství minerálů a vitamínů. Bobule šťáva má baktericidní vlastnosti a je používána čínskými lékaři při léčbě infekčních chorob. Inhalace kumquatového oleje jsou velmi účinné při nachlazení, kašli, rýmě a chřipce. Stojí za to zrušit řadu dalších výhod závodu:

  • posiluje imunitní síly těla;
  • používá se jako preventivní a terapeutické činidlo pro poruchy nervového systému;
  • sušený kumquat se vzhledem ke svému vysokému obsahu kyseliny askorbové doporučuje odstranit příznaky kocoviny;
  • normalizuje srdeční frekvenci a cholesterol;
  • příznivý účinek na činnost kardiovaskulárního systému;
  • éterický olej se používá pro kožní problémy;
  • zmírňuje stres, stav apatie a deprese;
  • používá se k toxikóze u těhotných žen;
  • používá se v kosmetologii, zejména k odstranění celulitidy a strie;
  • přispívá k normalizaci emočního stavu člověka.

Kontraindikace používání kinkanu se týkají lidí, kteří mají onemocnění ledvin a močových cest, v přítomnosti diabetu a gastroenterologických problémů. Použití kumquatu během těhotenství není zakázáno, s výjimkou individuální nesnášenlivosti. Kumquat se dokonce doporučuje během těhotenství: ovoce pomůže ženě překonat bolestivou toxikózu.

Kultivace Kumquat doma

Čínský mandarinka patří k subtropickým a tropickým rostlinám a roste pouze v teplých zemích. Na severu lze ovoce pěstovat doma ze semen extrahovaných z zralého ovoce.

Je pravda, že rostlina je poněkud rozmarná, že vyžaduje pečlivou péči. Pokud dodržujete všechny standardy pro pěstování a obsah kumquatu, čínský mandarinka potěší majitele nejen svou krásou a vůní květin, ale také dobrým výnosem.

Druhy rostlin vhodné pro pěstování doma

Aktivní růst stromů začíná v dubnu a trvá několik měsíců. Začátky v polovině léta se objevují květiny. Kvetení trvá asi sedm dní. Ovoce dozrává na novoroční svátky. Téměř všechny odrůdy kumquatu jsou vhodné pro domácí použití. Kumquat Nagami a Maeve obdrželi nejvíce schvalovací recenze. Tyto a další druhy ovoce jsou uvedeny v tabulce..

Kumquat NagamiNejoblíbenější druh, je sladší a svým vzhledem a velikostí připomíná olivu (lze pěstovat jako bonsaje)
Marumi nebo JaponskoVzhled je kumquat podobný citronu, má jasně žlutou barvu (tato odrůda dobře snáší mrazy a pěstuje se nejen doma, ale také v zahradách jižního Ruska)
NordmannPohled Nagami se liší v tom, že v plátky nejsou žádná semena
VápnoKinkan a Lime Hybrid
FukushiVelmi sladká a chutná odrůda.
MaeveVzhled připomíná citron, rostlina je nízká, ovoce chutné
VariegatumKagquat poddruh Nagami, různé proužky na kůře
Hongkonská odrůdaPlody jsou pěstovány jako dekorativní strom a nepoživatelné
LimonquatMix citronu a japonského kdoule
OranzhivekatHybridní Orange a Kinkan
MalayTato odrůda se také nejí, keře se v terénních úpravách používají jako živý plot..

Výsadba a péče o rostliny

Velikost rostliny kumquat závisí na vybrané nádobě; pokud úplný rozvoj stromu není zahrnut v plánech vlastníka, vyplatí se upřednostnit menší kapacitu. Při výběru půdy pro báječný mandarinka byste měli být opatrní, nadměrné množství rašeliny je nepřijatelné. Nejlepší možností je směs zahrady a trávníku s přídavkem písku a humusu. Pro vývoj rostliny potřebuje půda mírně kyselou, výživnou a uvolněnou půdu.

Před nalitím zeminy do hrnce musí být připravena drenáž - měla by obsáhnout ¼ nádrže. Díky drenáži bude kořenový systém rostliny přijímat požadované množství vzduchu a tekutina nebude zadržována v půdě.

Fortunella miluje pravidelné hojné zalévání a stříkání. Ta je zvláště nutná v letním vedru a v topné sezóně. Voda na zavlažování by měla být usazena při pokojové teplotě. Pokud porušíte pravidla, výsledkem bude kapka listoví.

Odborníci doporučují jarní prořezávání stromu, tvořící jeho korunu. Na hlavních větvích nenechávejte více než 2-3 procesy a ostatní jsou odstraněny zahradnickými zahradníky. Zároveň jsou mladé výhonky mírně zkráceny, takže jejich růst bude ještě aktivnější.

Jeden je rád, že tříletá transplantace dospělých rostlin se provádí metodou překládky. Optimální období pro postup je únor - březen. Drenážní vrstva a půda se mění. Transplantace se provádí opatrně, protože kus půdy na kořenech musí být udržován neporušený. Rostlina nemůže být umístěna příliš hluboko. Na konci transplantace je půda napojena slabým roztokem manganistanu draselného.

Nový hrnec by měl být o 3 centimetry větší než ten předchozí. Příliš velké nádoby mohou způsobit hnilobu a nedostatek ovoce..

Transplantační metoda během transplantace není vhodná, pokud během postupu majitel objevil hniloby v kořenovém systému. V takových případech se provádí ořezávání poškozených kořenů a poté - zpracování s Kornevinem. Celá půda z květináče, kde byla rostlina dříve, se také mění..

Hnojení a hnojiva

Plán krmení závisí především na fázi růstu fortunellu a složení půdy. V období aktivního vývoje stromu se doporučuje zavádění dusíkatých hnojiv s výskytem květů - potaš-fosfor a v zimním období - potaše. V květinářství je rozsáhlý výběr vrchního obvazu na citrusové plody (Fasco, Reakom Mikom-Citrus, Tsitovit).

Můžete si vyrobit minerální roztok sami. K tomu se v jednom litru vody přidají 2 gramy dusičnanu amonného, ​​4 gramy superfosfátu a 1 gram draselné soli..

Obyčejný dřevěný popel se ukázal jako vrchní obvaz. V teplém období je rostlina oplodněna minerální směsí, která se střídavě s kalem. Ten se připravuje v poměru: jedna část hnoje k deseti dílům vody.

Nemoci a škůdci

Majitel rostliny může trpět špatným vývojem a kinkathskou chorobou. Strom je citlivý na všechny nemoci spojené s citrusovými plody (bradavost, malsecco, hommóza, anthracnosa, xylopsoriasis). Příznaky nemoci jsou:

  • špinění na listoví;
  • listy změnily tvar a barvu;
  • na výhoncích jsou přítomny panicles;
  • strom vyschl;
  • zbavování vaječníků;
  • na rostlině se tvoří.

Nejčastějšími chorobami Fortunelly jsou bakteriální a houbová onemocnění. K tomu často dochází za nevhodných podmínek zadržování, suchého vzduchu a absence postřiku. Pokud je rostlina zasažena, odstraňte všechny pupeny a plody a poté ji ošetřete fungicidem. Profylaktický v boji proti bakteriím a plísním je směs Bordeaux.

Kromě toho se na stromě může objevit strupovitá, mšice, roztoč pavouk. K jejich odstranění bude vyžadována řádná péče a léčba ze strany Aktary. Pokud je kinkan napaden virem, nebude možné jej uložit.

Propagace „čínského mandarinky“

Japonská pomeranč je množena osivem, zakořenením řízků, řízků a roubů na zásobách. Tato metoda je navíc vhodná pouze pro zkušené zahradníky.

Rostlina pěstovaná ze semen začne přinášet ovoce pozdě nebo vůbec. Aby mohl aktivovat své mateřské vlastnosti, bude muset být očkován.

Doma je nejčastěji používanou metodou roubování. Za tímto účelem jsou loňské výhonky na jaře odříznuty na ovocném stromě (délka větve by měla být alespoň 10 cm, musí na ní být několik listů). Spodní část je pokryta drceným uhlím a umístěna do vlhké písčité půdy ve skleníku nebo pod skleněnou nádobu. Když se řízky zakoření, přesadí se do květináčů.

Citrus Kumquat

Kumquats Fortunella

Kumquat „Margarita“ (Nagami) 500 rub

Štěstí „Margarita“

Plody jsou oválné, až 4,5 cm na délku a 3 cm v průměru, jasně oranžové. Jí se slupkou - slupka je sladká a maso je kyselé, což společně vytváří jedinečnou chuť koláčku. Odrůda s vysokou výnosností. Používejte čerstvé, stejně jako připravte marmeládu nebo želé.

Kumquat „Nordmann Nagami“ (bezsemenný) 1500 rub

Kumquat „Nordmann Seedless Nagami“ (Fortunella margarita)

„Nordmann Nagami“ je uměle vytvořená bezsemenná odrůda kumquatu „Nagami“ (Margarita). Velmi vzácná sběratelská položka. Strom ve vzhledu a chuti ovoce je velmi podobný původnímu (klasický vzhled „Nagami“ (Margarita). Plody jsou oranžové barvy, kůra je sladká, neexistují semena.

Kumquat „Margarita Big“ „Maxima“ 500 rub

F. „Margarita Big“ F. Margarita „Maxima“ fortunella ovale frutto gigante

Velkoplodá odrůda kumquatu „Margarita“. Odrůda s vysokou výnosností. Plody jsou velké, hruškovitého tvaru, jasně oranžové. Chuť ovoce je jako chuť kumquatu „Margarita“, jen o něco sladší.

Kumquat "Meiva" 500 rub

F. crassifolia „Meiwa“ kumquat „Meiwa“

Nejsladší ze všech kumquatů. Plody jsou oválné nebo kulaté, velké a střední velikosti. Buničina je něžná, šťavnatá, sladká.

Japonský Kumquat „Marumi“ 500 rub

Fortunella japonica “Marumi” Fortunella rotonda mandarino giapponese o Marumi

Kruhový kumquat byl poprvé plně popsán v roce 1784. To bylo dovezeno na Floridu z Japonska v 1885. Na rozdíl od kumquatu „Maeve“, s nímž mají velmi podobný vzhled, plody „Marumi“ jsou kulaté nebo zploštělé, menší velikosti, s kyselostí.

Kumquat “Obovata” Fukushi 500 rub

F. Obovata

Trpasličí rozmanitost, žádné trny. Kvete několikrát do roka, současně můžete vidět květiny, vaječníky a ovoce. Květy jsou malé, velmi voňavé. Plody jsou velké a střední - až do průměru 5 cm, oválné nebo hruškovité, oranžové. Buničina je šťavnatá, kyselá, kořenitá. Sladká kůra.

Kumquat Margarita Pestrá 500 rub

F. „Margarita“ sté výročí se různilo

Pestrá rozmanitost kumquatu „Margarita“. Plody oranžové barvy, střední a velké velikosti (pro kumquaty).

Kumquat „Malay“ 500 rub

F. Polyandra „malajský“ kumquat

Vysoce výnosná, opravující odrůda. Oloupejte se sladkou pachutí, slabou vůní mandarinky. Buničina je kyselá a šťavnatá. Ovoce se konzumuje se slupkou a míchá chuť sladké kořeněné slupky s kyselou dužinou.

Kumquat „Real“ 500 rub

Fortunella „Reale“

Vysoce výnosná odrůda, remontantní. Plody se trochu liší tvarem a velikostí. Chuť ovoce mandarinka-kumquat. Maso je kyselé, šťavnaté; kůra s chutí sladkých mandarinek, bohatá, aromatická. Smíchat chutě - jíst se slupkou. Semena se nacházejí, ale ne ve všech druzích ovoce. Skvělá dezertní příchuť.

Kumquat „Hong Kong“ 500 rub

F. „Hindsii“ (F. selvatica di Hong-Kong)

Příjemná chuť bez dochutí. Není kysele neutrální. Jí s kůrou, kůra je jemná a tenká. Vysoce výnosná opravná známka.

Kumquat „Hong Kong“ 500 rub

F. „Hindsii“ (F. selvatica di Hong-Kong SRA 743)

Rostlina je velmi dekorativní - posypaná květinami a ovocem - po celý rok. Jezte se slupkou. Šupka je měkká a tenká. Chuť buničiny a slupky s výraznou chutí květin a citrusů a vůní.

Hybridy

Mandarinquat Indio Kumquat Indio 2000r

Mandarinquat „Indio“

Hrušky ve tvaru ovoce jsou mnohem větší než ostatní kumquaty. Hmotnost ovoce do 110 g - největší kumquat. Šupka je jasně oranžová, sladká. Vláknina je po úplném zrání sladká jako pomerančová s příchutí kumquatu. Ovoce se konzumuje kůrou. Zrání od prosince do dubna.

Kalamondin 350 rub

Calamondin (C. Mitis)

Odrůda s vysokou výnosností. Buničina je kyselá, šťavnatá. Šupka je tenká. Skvělé pro výrobu domácí limonády.

Calamondine Variegate 350 rub

C. mitis „Foliis variegatis“

Pestrá paleta calamondinu. Plody na začátku zrání mají pruhovanou barvu, na konci zrání získávají charakteristickou odrůdu - oranžovou barvu. Buničina je kyselá, šťavnatá. Skvělé pro výrobu domácí limonády.

Citrus "Kukle" 500 rub

Citrus „Kousle“ (F. Margarita x C. Сlimentina)

Hybrid kumquatu „Margarita“ (Fortunella Margarita) (Ku mquat) a klementinky (Citrus Cle mentina). Rostlina s hustou korunou jako kumquat, listy jsou tmavě zelené, úzké, podlouhlé, bez trnů. Květy jsou malé, bílé, četné, vůně je intenzivní. Plody jsou podobné tvaru jako kumquaty, ale o něco větší. Kůra je sladká, jako kumquat, jasně oranžová. Dužina je středně kyselá, šťavnatá. Odrůda plodná, zdrženlivá.

Orangequat Orangequat

Orangonequat „Nippon“ 500 rub

Orangequat „Nippon“ (C. Unshiu x F. Margarita) „Mandarinquat Nippon“

Tato odrůda pochází z křížení C. unshiu x Fortunella Meiwa. Atraktivní rostlina, z níž je připravena marmeláda. Ovoce je zaoblené, aby obovovalo, oranžové. Kůra je sladká. Dužina je jemně kyselá, chuť je nezávislá, neobvyklá. Jí se slupkou jako kumquat. Oddělení slupky z buničiny - střední.

Orangonequat „Nippon“ zpestřil 500 rubů

Orangequat „Nippon“ pestrý

Oranzhenekat "Nippon" var. = Kumquat „Margarita“ var. Je to stejná rostlina.

Kumquat doma: vlastnosti kultivace a reprodukce

Kumquat, Golden Orange nebo Kinkan je atraktivní pokojová rostlina s tropickým pomerančovým ovocem. Kumquat doma vypadá esteticky příjemně, připomíná malý strom nebo bonsaje s vždyzelenou korunou. Užitečné vlastnosti a chuť ovoce nejsou v žádném případě nižší než slavné citrusové plody. V případě potřeby může být rostlina tvarována do keře, jehož výška bude záviset na velikosti květináče. Doma potěší oko exotický strom, bude-li vybaven vhodnými podmínkami.

Popis rostliny

Kumquat se poprvé objevil v Číně a později se rozšířil v Evropě a Americe. Ve volné přírodě dosahuje velikost stromu 4,5 m, ve vnitřních podmínkách - ne více než 1,5 m.

Husté větve koruny silně, větve jsou hustě pokryty malými hladkými listy tmavě zelené barvy. Při pěstování kumquatu doma začíná doba květu v dubnu nebo na konci května a trvá až 50 dní. Květy mají příjemnou vůni, bíle malované s jemným růžovým nádechem, lze je umístit buď do květenství nebo jednotlivě.

60 až 90 dní po květu začnou rostliny přinášet ovoce. Úplné zrání ovoce nastává na začátku jara. Během tohoto období vypadá strom obzvláště atraktivní. Plody jsou podobné malým pomerančům o hmotnosti až 30 g, kůra je tenká, má jasně oranžovou barvu. Dužina chutná kysele a pokožka je sladká, takže ji nemůžete odstranit.

Odrůdy Kumquat vhodné pro domácí pěstování

Téměř všechny odrůdy kinkanů v přírodě jsou také vhodné pro nezávislé pěstování. Nejoblíbenější mezi profesionály a amatéry je několik odrůd.

Nagami

Nejběžnější typ, který aktivně používají designéři a pěstitelé květin. Přináší sladké ovoce podobné velikosti a konfiguraci oliv. Nagami má několik poddruhů:

  1. Variegatum. Liší se v původních proužcích ovoce, po zrání dekorativní efekt zmizí.
  2. Nordmann. Odrůda bezsemenných rostlin.

Nagami se často používá v umění bonsaje..

Marumi

Japonská odrůda kumquatu je malý trnitý keř. Plody jsou oválné, malované zlatavě oranžovým odstínem. Mají ušlechtilou sladkou chuť. Marumi dobře snáší mrazy, takže v jižních oblastech může být pěstován venku.

Maeve

Trpasličí odrůda s vysokými dekorativními vlastnostmi. Poměrně velké žlutooranžové plody vypadají jako citrony, s mírnou kyselostí. Rostlina je nízká, má oválné listy a hustou korunu, která může ozdobit jakýkoli interiér.

Fukushi

Tato odrůda se vyznačuje největším a nejsladším ovocem s tenkou kůží. Silná rozvětvená koruna bude vynikající volbou pro použití ve sklenících a zimních zahradách.

Než si koupíte strom, musíte se naučit, jak se starat o kumquat. Pro pěstování v interiéru jsou vhodné nejen odrůdy kinkanu, ale také různé hybridy některých citrusových plodů a kumquatu: s mandarinkou (calamondin), citronem (citronem), limetkou (limetkou) a dalšími.

Kumquat doma: kultivace a péče

Správná údržba rostlin vyžaduje péči a práci. Jako každé citrusové ovoce reaguje velmi citlivě na nepříznivé podmínky, proto vyžaduje zvýšenou pozornost a pravidelnou péči. Náladový kinkan je atraktivní a přináší mnoho ovoce. Navzdory všem obtížím bude růst kumvat doma fascinujícím a příjemným úkolem..

Umístění a osvětlení

Pro instalaci květináče je vybráno nejslunnější místo v bytě - parapety umístěné na západní nebo jižní straně. Když je umístěn blízko okna při pohledu na východ, strom bude žít, ale roste pomalu a přináší malé ovoce. V létě bude rostlina potřebovat rozptýlené světlo a ochranu před přímými paprsky. Můžete ji vzít na balkón nebo na ulici.

Vhodné teplotní indikátory jsou v létě 25 - 28 stupňů, v zimě +10 - +12. Nemělo by být dovoleno silné teplo nebo naopak podchlazení. V chladném období by rostlina měla poskytovat klid. K tomu je umístěn na chladném místě, zatímco zalévání je sníženo. To pomůže připravit domácí rostlinu kumquat pro další vývoj, kvetení a tvorbu plodin..

Pokud je místo zimování teplé, strom potřebuje více světla. Teplé mikroklima kombinované se špatným osvětlením způsobí pád listí. Po tomto, rostlina je obtížné obnovit.

Vlhkost a zalévání

Strom miluje vysokou vlhkost, roste rychleji a přináší ovoce lépe za příznivých podmínek. Stačí ji umístit do širokého podnosu s navlhčenou expandovanou hlínou, postříkat ji vodou nebo použít speciální zvlhčovače. Je užitečné, aby se dospělé rostliny čas od času vykoupaly ve sprše a také otřely listy vlhkou houbou..

Péče o kumquat doma se neobejde bez pravidelného intenzivního zalévání. Voda by měla být usazena a měkká. Tvrdá tekoucí vlhkost bude muset být mírně okyselena 1 až 2 dny před zavlažováním, aby se vysrážely všechny škodlivé soli. Je důležité sledovat kyselost půdy, která by měla být prakticky neutrální..

Sezóna závisí na frekvenci zalévání: v letním vedru rostlina často potřebuje vlhkost, v zimě - mnohem méně často. Dozvíte se o potřebě zalévání stavem půdy. Pokud zaschla více než 4 cm, je čas použít měkkou nebo okyselenou vodu. V chladném počasí při teplotách do +10 stupňů se úžina provádí 1krát za měsíc.

Strom netoleruje jak deficit, tak nadměrnou vlhkost. Kořené kořeny jsou náchylné k úpadku, přesušená půda povede ke smrti kinkanu. Přebytečná voda unikla do odtoků palety po půl hodině úplně.

Prořezávání a přesazování

Stromy a keře pěstované ze semen jsou někdy vysoké a rozvětvené. Chcete-li vytvořit krásnou korunu a udržet její reprezentativní vzhled, je kumquat upraven. Postup se opakuje každoročně na jaře. Špičky výhonků jsou pečlivě odstraněny, takže koruna má tvar půlkruhu. Prořezávání se provádí nejen pro estetické účely, ale také aktivuje růst nových poboček, což má příznivý vliv na výnos.

Kumquat, který nese ovoce, potřebuje transplantaci jednou za 2 až 3 roky. Měl by být vyroben před začátkem růstu nových výhonků - na konci zimy nebo na začátku jara. Proces spočívá v překládce rostliny spolu s kusem půdy, zatímco je důležité nedotýkat se křehkého kořenového systému.

Po přesazení se květináč umístí na místo chráněné před slunečními paprsky. Kumvat se každý den stříká vodou.

Aplikace hnojiv

Bez pravidelné produkce živin nebude plod plodit, proto je důležité zvážit tento aspekt péče. Na základě několika faktorů je odhalena frekvence aplikace potravin:

  • věk a stav kinkanu;
  • vlastnosti půdy, ve které strom roste;
  • velikosti květináčů.

Pokud je nádoba malá, měla by se hnojiva používat častěji. Ve fázi aktivního růstu se hnojiva potaše a fosforu aplikují každých 10 dní. V zimě je procedura snížena na 1 čas za měsíc.

Hnojiva jsou důležitá jak pro normální vývoj kinkanu, tak pro vysokou produktivitu. Vhodné množství na 1 litr vody je:

  • chlorid draselný - 1/8 lžičky;
  • dusičnan amonný - ¼ tsp;
  • superfosfát jednoduchý - 0,5 lžičky.

Někteří zahrádkáři, kteří se zabývají problémem, jak pěstovat kumquat doma, zaznamenají pozitivní účinek po podání infuze dřevěného popela.

Šíření rostlin

Propagace Kumquatu se provádí několika způsoby:

  • kost;
  • výstřižky;
  • bandážové klíčky;
  • očkované.

Poslední dvě metody je obtížné provést, takže to mohou udělat pouze zkušení zahradníci. Začátečníkům se doporučuje věnovat pozornost dvěma dalším metodám. Podívejme se na každou z nich podrobněji..

Kostní reprodukce

Je považován za nejdostupnější a nejoblíbenější způsob. Pěstování kumquatu ze semen doma je velmi skutečný úkol, ale strom bude růst dlouho a první plody se na něm objeví až v 10. roce..

Čerstvé semeno se několik dní namočí do kořenového roztoku, poté se vysadí do střední části květináče do hloubky 1,5 - 2 cm. Pro výsadbu je vhodná univerzální půda skládající se z písku a černé půdy. Semeno je napojeno velkým množstvím vody, jehož přebytek je vypuštěn z pánve. Hrnec se přikryje skleněnou nebo plastovou fólií a poté se umístí na dobře osvětlené chladné místo.

Po několika měsících se objevují výhonky se 4 až 5 listy. Poté se provede transplantace do prostornějšího květináče. Musí se starat o citrusové kumquaty a dospělé stromy.

Výstřižky

K tomuto postupu potřebujete 10 centimetrovou větev zdravé rostliny. Několik držadel by mělo být umístěno na rukojeti, řez je proveden shora dolů podél šikmé čáry. To se vyplatí udělat v dubnu, než se objeví květiny. Jinak bude stromek kořen a bude dlouho nemocný..

Pro efektivní množení kumquatu řízky je větev pokryta speciálním stimulátorem růstu. Povrch spodního řezu se posype dřevěným popelem, potom se stopka vysadí do vhodné nádoby s půdou a pokryje se skleněnou nádobou. Květináč se nachází na dobře osvětleném místě, pravidelně se větrá a zalévá. Po 2 měsících je rostlina plně připravena ke zakořenění..

Vrstvení

Chcete-li vytvořit vrstvení při pěstování kumquatu doma, musíte vybrat výhonek až 20 cm dlouhý na dospělé rostlině. Ve středu výhonku jsou provedeny dva kusy kůry ve vzdálenosti 1 cm od sebe. Kůra se opatrně odstraní, čímž se na větvi vytvoří holý kruhový průřez. Listy pod prstenem se odstraní a do půdy se umístí kousek kůry..

K vrstvení budete potřebovat lahev z plastu nebo papírový sáček. Nádoba by měla být nařezána na dvě části a na dně by měl být vyříznut otvor odpovídající průměru výhonku. Větev je umístěna uvnitř láhve a obě části jsou upevněny páskou. Do nádoby se nalije vlhká směs rašeliny a písku. Je důležité zajistit, aby půda nevyschla..

Postupem času se na větvi vytvoří nový oddenek a po několika měsících lze stříhat a odejmout láhev. Kumquat se přemístil do nového hrnce.

Štěp

Pro tuto metodu budou vyžadovány sazenice rostlin, které dosáhly tloušťky 1 cm. Odborníci doporučují očkování kumquatu do zásoby rybníků nebo grapefruitu..

Procedura se provádí ve fázi aktivního růstu a pohybu šťáv na výhoncích. Po 1,5 měsíci se oči zakoření a výhonky umístěné nad vakcínou se odříznou na celou korunu.

Kumquat pěstovaný tímto způsobem začíná přinášet ovoce o něco později, ale vývoj stromu je mnohem rychlejší. Roubované rostliny jsou vysoce odolné vůči různým negativním faktorům..

Škůdci a nemoci

Kumquat se vyznačuje stejnými chorobami jako všechny citrusové plody. Mezi hlavní patologické příznaky patří:

  • vzhled skvrn na listech;
  • sněhová bouře výhonků;
  • změna barvy a tvaru listoví;
  • tvorba růstů;
  • vysychání.

Rostlina často trpí bakteriální nebo plísňovou infekcí, ale je docela možné ji léčit. Stávající ovoce a pupeny jsou odstraněny, aby kumquat neztratil sílu. Poté se provede opakované ošetření fungicidními přípravky. Ve fázi ošetření je důležité poskytnout rostlině plnou péči a péči, aby rychle obnovila vitalitu.

Viry Trispeza, xyloporóza a některé další nelze vyléčit. V přítomnosti nepříznivé mikroklima je strom napaden roztočem mšice, mšicí, hmyzem z meruňky a dalšími škůdci. Můžete s nimi bojovat pomocí speciálních nástrojů..

Kumquat je atraktivní rostlina vhodná pro pěstování doma. Při správné péči to bude příjemné pro oko a nese zdravé ovoce s vynikající chutí..

Kumquat

obecný popis

Kumquat (z Číny. Golden Orange) je žlutooranžové tropické ovoce rodiny citrusů stálezelených. Toto ovoce má jiná jména - kinkan a fortunella. Navenek vypadá kumquat jako velmi malý oválný pomeranč. Dosahuje maximálně 5 cm na délku a 4 cm na šířku. Při použití jde ovoce zcela spolu s kůží. Chuť ovoce je velmi blízká kyselé mandarince, ale kůra má sladkou chuť. Kumquat je domovem jižní Číny.

První literární zmínka o kumquatu pochází z 12. století. v Číně. Ovoce přišlo do Evropy díky anglickému botanikovi Robertovi Fortuneovi, který je v roce 1846 přivedl na každoroční londýnskou zahradnickou výstavu. Zpočátku byly plody přiřazeny rodině citrusů, ale v roce 1915 byly rozděleny do samostatného podrodu - fortunely..

Plantáže Kumquat pěstované pro vývoz se nacházejí v jihovýchodní Asii, Číně, Japonsku, Řecku a na jihu Spojených států. Existuje několik typů kumquatu: Hongkong, Malajština, Marumi, Maeve, Nagami a Fukushi..

Výběr a skladování kookwat

Při nákupu kumquatu byste měli věnovat pozornost jeho vzhledu. Šupka by měla mít bohatou oranžovou barvu, měla být lesklá, hladká a bez viditelného mechanického poškození, tmavých skvrn a prasklin. Ovoce by také mělo být mírně měkké. Nadměrná měkkost může znamenat přezrálost plodu a tvrdost může znamenat nezralost..

Uchovávejte kumquat v chladničce v sekci ovoce a zeleniny po dobu tří týdnů. Ovšem dříve by ovoce mělo být důkladně omyto špínou a usušeno, aby na povrchu nezůstala kapka vlhkosti. Pokud jsou celé ovoce nebo zpracované v bramborové kaši umístěny do mrazničky při teplotě -15 až -19 ° C, mohou být živiny skladovány až šest měsíců.

Použití vaření

Kumquat se široce používá při vaření. Ve většině případů se konzumuje surový a používá se k dekoraci jídel: saláty, sendviče, stand-up občerstvení, koktejly, svařené víno a jako předkrm pro silné alkoholické nápoje. V tepelně ošetřených jídlech se kumquat používá k přípravě sladkých a kyselých omáček na zeleninu a maso, na maso nebo ryby pečené v troubě a na dezerty: kandované ovoce, džemy, džusy, tvaroh a jogurtové kastroly atd..

Calorie Kumquat

Výrobek se vyznačuje poměrně nízkým obsahem kalorií, protože 100 g tohoto ovoce obsahuje 71 kcal, ale nedoporučuje se jej silně zneužívat, protože může vyvolat obezitu kvůli vysokému obsahu uhlohydrátů, zejména při sušení. Ve 100 g takového kumquatu - 284 kcal.

Nutriční hodnota na 100 gramů:

Proteiny, grTuky, grSacharidy, grAsh, grVoda, grObsah kalorií, kcal
1.90,99.30,580.571

Užitečné vlastnosti kumquatu

Složení a dostupnost živin

Kumquat obsahuje poměrně rozmanitou řadu vitamínů (C, A, E, B1, B2, B3, B5, B6), minerálů (vápník, draslík, železo, měď, hořčík, sodík, fosfor, zinek), mastné kyseliny a éterické oleje. Díky vysoké koncentraci vitamínu C v plodech kumquatu je nezbytné zvýšit imunitu a celkovou odolnost organismu vůči virům a bakteriím.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Díky obsahu vlákniny, pektinu a přírodních enzymů se ovoce používá k normalizaci trávicího traktu, prevenci gastritidy a vředů. Kumquat příznivě ovlivňuje nervový systém. Lidé, kteří používají toto ovoce, jsou méně citliví na depresi, podrážděnost, nervozitu a chronický stres. Pomáhá zvyšovat citovou citlivost, zbavit se apatie, dát sílu aktivní aktivitě a ne pasivní existenci.

Ovoce se používá v boji proti parazitům a houbám. Kumquat má antifungální vlastnosti díky přítomnosti furacoumarinu v jeho složení. Je to látka, která pomáhá v boji proti zánětlivým a infekčním onemocněním..

Ve východní medicíně se sušená slupka kumquatu používá k léčbě nachlazení, chřipky, rýmy a kašle. Chcete-li to provést, proveďte inhalaci s vařenými krusty 2-3krát denně. Tento způsob použití kumquatu umožňuje vyniknout éterickým olejům a absorbovat je v ústní sliznici na maximum..

Dietní produkt

Kumquat je jedním z potravinových produktů, které pomáhají rozkládat a odstraňovat špatný cholesterol, čistit tělo toxinů, radionuklidů a těžkých kovů. Čištění krevních cév z mastných plaků, ke kterému dochází při systematickém používání kumquatu, je vynikající prevencí mrtvice, srdečního infarktu a aterosklerózy..

Nebezpečné vlastnosti kumquatu

Nedoporučuje se používat kumquat u lidí trpících vysokou kyselostí žaludku nebo ledvin, protože to může vyvolat zhoršení těchto chorob..

Také není žádoucí během těhotenství a kojení, protože může u dítěte vyvolat alergie..

Uvidíte, jak se kumquat pěstuje ve sklenících. Malé keře jsou kompletně poseté štěrbinami jasně oranžového ovoce. Jsou velmi podobné klementinek a mandarinek, které jsou také uvedeny ve videu..

Kumquat

Kumquat, kinkan, fortunella, čínské mandarinky jsou všechna jména stejného ovoce, nejmenší citrusové plody na světě.

Kumquat, kinkan, fortunella, čínské mandarinky - to jsou všechna jména stejného ovoce, nejmenší citrusové plody na světě. Délka těchto oválných plodů jasně oranžové barvy je čtyři centimetry, nic víc a pouze dva v řezu!

Vlastí kumquats je Čína (jižní provincie, Guangzhou region), kde se pěstuje několik druhů těchto citrusových plodů a jejich společný název „kumquat“ pochází z jihočínského dialektu a znamená „zlatá oranžová“. Fortunella je nízký strom s krásným lesklým listím a neuvěřitelně voňavými květinami. Tyto miniaturní stromy jsou dokonale přizpůsobeny pro život v bytě (stačí jim obyčejný květinový květ). A samozřejmě pro kulinářský život.

Na rozdíl od jiných citrusových plodů nejsou kumquaty loupány, ale jedeny celé, protože jejich slupka je tenká, jemná a sladká (i když mírně hořká), ale maso je kyselé a ne příliš šťavnaté..

Příznivé vlastnosti kumquatu jsou již dlouho prokázány a všeobecně uznávány. Od dávných dob ji lidoví léčitelé Východu používali k léčbě různých nemocí: toto ovoce má dobré antibakteriální vlastnosti. Obyvatelé asijských zemí často dávají kůru kumquat vedle ohně: vdechování výparů kůže léčí kašel a nachlazení. Kumquat obsahuje velké množství furacoumarinu, který má silnou antimykotickou aktivitu, takže ovoce se často používá k léčbě plísňových chorob. Stejně jako jiné citrusové plodiny je kumquat schopen aktivovat činnost gastrointestinálního traktu, snižovat hladinu cholesterolu v krvi, pomáhat v boji proti depresi, přepracování a apatii a uvolňovat nervové napětí. Kumquat má mimo jiné imunostimulační vlastnosti a pomáhá tělu přizpůsobit se nepříznivým podmínkám prostředí. Kromě toho na východě jsou kumquat ovoce velmi populární jako prostředek k úlevě od kocoviny: ráno po večerní hostině stačí jíst jen pár těchto úžasných plodů - a po kocovině nebude žádná stopa..

V současné době se kumquat rozšířil téměř do všech zemí se subtropickým podnebím. Pěstuje se v Číně, Japonsku, zemích jižní a jihovýchodní Asie, Izraele, USA (ve státě Florida), na jihu Evropy (v Řecku), v Africe, Austrálii a dokonce i na jihu Ruska (na území Krasnodar) a v Gruzii.. Takže první věc, kterou byste měli věnovat pozornost při nákupu kumquatu, je to, odkud přišlo z obchodu nebo na trh.

V přírodě existuje šest druhů kumquatu, lišících se tvarem plodu:

  • Hongkong kumquat (Fortunella hindsii) - kulaté ovoce, nejmenší ze všech a s nejchutnější dužinou;
  • Malay kumquat (Fortunella polyandra) - ovoce kulatého tvaru, široké 2-3 cm;
  • Marumi Kumquat, aka Morgani Kumquat (Fortunella japonica) - ovoce kulatého, zploštělého nebo oválného tvaru;
  • nagami kumquat (Fortunella margarita) - oválné ovoce; má několik odrůd, například Nordmann chovaný v roce 1965 (Nordmann Seedless) nebo chovaný v roce 1986 na benzínový kumquat (Centennial variegated kumquat), jehož plody jsou nezralé pruhované;
  • maieva kumquat (Fortunella crassifolia), která je považována za přirozený hybrid mezi kumquaty Nagami a Marumi - s velkými plody (až do průměru 4 cm), které mají častěji kulatý tvar;
  • fukushi kumquat, je to také jiangsu kumquat (Fortunella obovata) - plody jsou větší (do průměru 5 cm) než jiné odrůdy, oválné nebo hruškovité.

Kumquat často tvoří hybridy (přírodní a umělé) s jinými druhy citrusů, takže v mnoha případech nelze jednoznačně říci, zda se jedná o čistý produkt nebo o hybridizaci..

Hybridy kumquatu s jinými citrusovými plody jsou známy:

  • Ichangquat (Citrus ichangensis x Fortunella sp.) - citron Ichansky a kumquat
  • Calamondinum (Citrus reticulata x Fortunella margarita) - mandarinka a Nagami Kumquat
  • Coumarin (Citrus reticulata x Fortunella sp.) - mandarinka a Kumquat
  • vápno (Citrus aurantiifolia x Fortunella sp.) - vápno a kumquat
  • Lemonquat (Citrus limon x Fortunella sp.) - citron a Kumquat
  • orangorequate (Citrus unshiu x (F. japonica x F. margarita)) - mandarinka unshiu a kumquat
  • citrangquat ((C. sinensis x P. trifoliata) x Fortunella sp.) - citrange (kříženec pomeranče a citrusového trifoliate, také známý jako trojlistá ponice) a kumquat
  • citrumquat (Poncirus trifoliata x Fortunella sp.) - trifoliate (trifoliate ponice) a kumquat
  • panenka, Kucle ((C. deliciosa x C. salicifolia) x Fortunella margarita) - klementin (kříženec mandarinky a pomeranče) a nagami kumquat
  • Prosimequat, Procimequat ((C. aurantiifolia x Fortunella sp.) X Fortunella hindsii) - limetat a Hongkong kumquat

Na rozdíl od jiných citrusových plodů nejsou kumquaty loupány, ale jedeny celé, protože jejich slupka je tenká, jemná a sladká, ale maso je kyselé a málo šťavnaté..

Kumquaty jsou však dobré nejen ve své syrové podobě. Vyrábí skvělé kandované ovoce, džemy a konzervy, vyrábějí vynikající sirupy, tinktury a likéry z kumquátů.

Ale to samozřejmě není všechno: lahodné omáčky pro vepřové a kuřecí maso pocházejí z kumquatů, a pokud přidáte hrstku kumquatů do jehněčího masa, dostanete jídlo, které má jedinečnou chuť. Karamelizované kumquaty lze míchat s rýží a plnit kachnou. Kumquaty jsou také dobré pro vkládání ovocných salátů a dokonce i do koktejlů: jsou to nejen dekorativní, ale také příjemně aromatické nápoje a dezerty. A ze „zlatých pomerančů“ získáte osvěžující zmrzlinu a tonický sorbet, zvláště pokud do ní přidáte trochu šampaňského.

Kumquat je dobrý dárek: dámy mohou mít sklenici zlatého džemu a pro muže - kumquaty v koňaku. Recept na alkoholizované ovoce je jednoduchý: musíte kumquaty vařit v cukrovém sirupu doslova tři minuty, naplňte je plechovkami, do zbývajícího sirupu nalijte koňak (1: 1), promíchejte a nalijte ovoce.

V závislosti na odrůdě dozrávají plody kumquat od konce podzimu do konce zimy. Zůstávají na stromě několik měsíců, takže čerstvé kumquaty některých odrůd lze sklízet až do března.

Na jižní polokouli se kumquatská sezóna shoduje s naším letním a podzimním obdobím: plody lze sklízet od června do října.

Kůra ovoce by měla být lesklá, hladká, bez poškození. Plody by měly být rovnoměrně zabarveny..

Šupka je vynikající ve všech typech kumquatu (viz výše), pokud jde o dužinu, věří se, že je nejchutnější v kumquatu v Hongkongu.

Kumquat lze uchovávat v lednici až 3 týdny.

Na rozdíl od jiných citrusových plodů se kumquaty neloupají, ale jedí celé, protože jejich slupka je tenká.

Kumquat, kinkan, fortunella, čínské mandarinky - to jsou všechna jména stejného ovoce,.

Chutný!

Nejzajímavější a chutné recepty

Kumquat

Kumquat, kinkan, fortunella, čínské mandarinky - to jsou všechna jména stejného ovoce, nejmenší citrusové plody na světě. Délka těchto oválných plodů jasně oranžové barvy je čtyři centimetry, nic víc a pouze dva v řezu!

Vlastí kumquats je Čína (jižní provincie, Guangzhou region), kde se pěstuje několik druhů těchto citrusových plodů a jejich společný název „kumquat“ pochází z jihočínského dialektu a znamená „zlatá oranžová“. Fortunella je nízký strom s krásným lesklým listím a neuvěřitelně voňavými květinami. Tyto miniaturní stromy jsou dokonale přizpůsobeny pro život v bytě (stačí jim obyčejný květinový květ). A samozřejmě pro kulinářský život.

Na rozdíl od jiných citrusových plodů nejsou kumquaty loupány, ale jedeny celé, protože jejich slupka je tenká, jemná a sladká (i když mírně hořká), ale maso je kyselé a ne příliš šťavnaté..

Příznivé vlastnosti kumquatu jsou již dlouho prokázány a všeobecně uznávány. Od dávných dob ji lidoví léčitelé Východu používali k léčbě různých nemocí: toto ovoce má dobré antibakteriální vlastnosti. Obyvatelé asijských zemí často dávají kůru kumquat vedle ohně: vdechování výparů kůže léčí kašel a nachlazení. Kumquat obsahuje velké množství furacoumarinu, který má silnou antimykotickou aktivitu, takže ovoce se často používá k léčbě plísňových chorob. Stejně jako jiné citrusové plodiny je kumquat schopen aktivovat činnost gastrointestinálního traktu, snižovat hladinu cholesterolu v krvi, pomáhat v boji proti depresi, přepracování a apatii a uvolňovat nervové napětí. Kumquat má mimo jiné imunostimulační vlastnosti a pomáhá tělu přizpůsobit se nepříznivým podmínkám prostředí. Kromě toho na východě jsou kumquat ovoce velmi populární jako prostředek k úlevě od kocoviny: ráno po večerní hostině stačí jíst jen pár těchto úžasných plodů - a po kocovině nebude žádná stopa..

Druhy a odrůdy

V současné době se kumquat rozšířil téměř do všech zemí se subtropickým podnebím. Pěstuje se v Číně, Japonsku, zemích jižní a jihovýchodní Asie, Izraele, USA (ve státě Florida), na jihu Evropy (v Řecku), v Africe, Austrálii a dokonce i na jihu Ruska (na území Krasnodar) a v Gruzii.. Takže první věc, kterou byste měli věnovat pozornost při nákupu kumquatu, je to, odkud přišlo z obchodu nebo na trh.

V přírodě existuje šest druhů kumquatu, lišících se tvarem plodu:

  • Hongkong kumquat (Fortunella hindsii) - kulaté ovoce, nejmenší ze všech a s nejchutnější dužinou;
  • Malay kumquat (Fortunella polyandra) - ovoce kulatého tvaru, široké 2-3 cm;
  • Marumi Kumquat, aka Morgani Kumquat (Fortunella japonica) - ovoce kulatého, zploštělého nebo oválného tvaru;
  • nagami kumquat (Fortunella margarita) - oválné ovoce; má několik odrůd, například Nordmann chovaný v roce 1965 (Nordmann Seedless) nebo chovaný v roce 1986 na benzínový kumquat (Centennial variegated kumquat), jehož plody jsou nezralé pruhované;
  • maieva kumquat (Fortunella crassifolia), která je považována za přirozený hybrid mezi kumquaty Nagami a Marumi - s velkými plody (do průměru 4 cm), které mají častěji kulatý tvar;
  • fukushi kumquat, je to také jiangsu kumquat (Fortunella obovata) - plody jsou větší (do průměru 5 cm) než jiné odrůdy, oválné nebo hruškovité.

Kumquat často tvoří hybridy (přírodní a umělé) s jinými druhy citrusů, takže v mnoha případech nelze jednoznačně říci, zda se jedná o čistý produkt nebo o hybridizaci..

Hybridy kumquatu s jinými citrusovými plody jsou známy:

  • Ichangquat (Citrus ichangensis x Fortunella sp.) - citron Ichansky a kumquat
  • Calamondinum (Citrus reticulata x Fortunella margarita) - mandarinka a Nagami Kumquat
  • Coumarin (Citrus reticulata x Fortunella sp.) - mandarinka a Kumquat
  • vápno (Citrus aurantiifolia x Fortunella sp.) - vápno a kumquat
  • Lemonquat (Citrus limon x Fortunella sp.) - citron a Kumquat
  • orangorequate (Citrus unshiu x (F. japonica x F. margarita)) - mandarinka unshiu a kumquat
  • citrangquat ((C. sinensis x P. trifoliata) x Fortunella sp.) - citrange (kříženec pomeranče a citrusového trifoliate, také známý jako trojlistá ponice) a kumquat
  • citrumquat (Poncirus trifoliata x Fortunella sp.) - trifoliate (trifoliate ponice) a kumquat
  • panenka, Kucle ((C. deliciosa x C. salicifolia) x Fortunella margarita) - klementin (kříženec mandarinky a pomeranče) a nagami kumquat
  • Prosimequat, Procimequat ((C. aurantiifolia x Fortunella sp.) X Fortunella hindsii) - limetat a Hongkong kumquat

Jak vařit

Na rozdíl od jiných citrusových plodů nejsou kumquaty loupány, ale jedeny celé, protože jejich slupka je tenká, jemná a sladká, ale maso je kyselé a málo šťavnaté..

Kumquaty jsou však dobré nejen ve své syrové podobě. Vyrábí skvělé kandované ovoce, džemy a konzervy, vyrábějí vynikající sirupy, tinktury a likéry z kumquátů.

Ale to samozřejmě není všechno: lahodné omáčky pro vepřové a kuřecí maso pocházejí z kumquatů, a pokud přidáte hrstku kumquatů do jehněčího masa, dostanete jídlo, které má jedinečnou chuť. Karamelizované kumquaty lze míchat s rýží a plnit kachnou. Kumquaty jsou také dobré pro vkládání ovocných salátů a dokonce i do koktejlů: jsou to nejen dekorativní, ale také příjemně aromatické nápoje a dezerty. A ze „zlatých pomerančů“ získáte osvěžující zmrzlinu a tonický sorbet, zvláště pokud do ní přidáte trochu šampaňského.

Kumquat je dobrý dárek: dámy mohou mít sklenici zlatého džemu a pro muže - kumquaty v koňaku. Recept na alkoholizované ovoce je jednoduchý: musíte kumquaty vařit v cukrovém sirupu doslova tři minuty, naplňte je plechovkami, do zbývajícího sirupu nalijte koňak (1: 1), promíchejte a nalijte ovoce.

Sezóna

V závislosti na odrůdě dozrávají plody kumquat od konce podzimu do konce zimy. Zůstávají na stromě několik měsíců, takže čerstvé kumquaty některých odrůd lze sklízet až do března.

Na jižní polokouli se kumquatská sezóna shoduje s naším letním a podzimním obdobím: plody lze sklízet od června do října.

Jak vybrat a uložit

Kůra ovoce by měla být lesklá, hladká, bez poškození. Plody by měly být rovnoměrně zabarveny..

Šupka je vynikající ve všech typech kumquatu (viz výše), pokud jde o dužinu, věří se, že je nejchutnější v kumquatu v Hongkongu.

Kumquat lze uchovávat v lednici až 3 týdny.

Krásná rostlina z Číny - Fortunella citrus (kinkan, kumquat)

Kinkane, co to je? Fortunella (kinkan) - citrusová rostlina, která produkuje jedlé ovoce (kumquat).

Patří do kořenové rodiny. Fortunella dovážená z jižní Číny.

Popis rostliny

Citrus Fortunella má podlouhlé špičaté listy a hladké zelené výhonky. Rostlina kvete na jaře a v létě.

Květy jsou malé světle růžové. Na podzim, blíže k zimě, Fortunella produkuje ovoce zvané kumquat. Doslova z čínského kumquatu znamená „zlatá oranžová“.

Plody mají příjemnou vůni. Konzumují se syrové i zpracované. Kůže je také jedlá a chutná sladce. Vláknina je kyselá. Častěji z kumquatu se připravují džemy, džemy, marmelády.

Plody jsou bohaté na vitamíny a minerály (vitamín C, zinek, fosfor, vápník). "Golden Orange" obsahuje éterické oleje, které se používají jako lék a v aromaterapii.

Fortunella není schopna rychlého růstu. Po několika letech strom roste jen metr nebo trochu víc.

Fotky

Kinkan: fotografie rostliny a jejích plodů.

Domácí péče

Kinkan: domácí péče a kultivace.

Péče po zakoupení

Po akvizici se rostliny umístí do místnosti s dobrým osvětlením. Je vhodné zvolit okno směřující na jih.

Zalévání

Kinkan by měl být napojen pravidelně: na jaře - po jednom dni a v létě - každý den. Intenzivní zalévání. V zimě je Fortunella napojena mnohem méně často a mírněji. Jeden nebo dvakrát týdně stačí.

Je lepší použít teplou vodu, která se již usadila.

Květ

Fortunella obvykle kvete v červenci a srpnu po celý týden. Poté, co kinkan poprvé kvete, strom někdy kvete podruhé. Křížové opylení květin, ale může dojít k samoopylení.

Korunní formace

Aby se vytvořila koruna a urychlil plodící proces, je nutné řezat a svírat výhonky rostliny.

Základní nátěr

Pro fortunella se obvykle používá směs trávníku, půdy, humusu a písku. Složky se berou v poměru: 2 části trávníku, jedna část půdy a jedna část humusu, polovina písku.

Lehká směs je vhodnější pro mladého kinkana a těžší půda se doporučuje pro zralý ovocný strom. V tomto případě se zdvojená nebo obyčejná zemina zdvojnásobí..

Přistání

Transplantaci Kinkanu nejlépe na podzim. Asi jednou za dva roky. Transplantace se provádí překládkou ze starého hrnce na větší..

Proces musí být čistý, musíte se pokusit kořenový systém co nejméně poškodit, jinak by strom mohl onemocnět.

Nezapomeňte na drenáž. Písek (čtyři centimetry) se nalije na expandovanou hlínu. A půda je položena nahoře. Horní stará vrstva Země by se měla pokusit nahradit novou.

Trhliny mezi hliněnou hrudkou s kořeny a stěnami hrnce jsou pokryty čerstvou směsí s malým těsněním.

Chov

Kinkan se šíří řízky, roubováním nebo vrstvením.

Častěji doma se tento druh rostliny šíří řízky. Tento proces lze provádět kdykoli v roce, ale nejvýhodnější doba pro řízky je duben.

Rukojeť je ošetřena roztokem obsahujícím stimulátor růstu. Pro řízky se pořizují lignifikované výhonky, které se dělí na řízky dlouhé až osm centimetrů. Na řízcích by měly být alespoň tři ledviny. Je lepší posypat spodní část dřevěným uhlím a horní část listu se odstraní třetinou.

Kořen v květináči pokrytý obyčejnou průhlednou skleněnou nádobou. Drenáž se nalije do hrnce, pak se položí mech, půda jde nahoru. Můžete na něj nalít malý říční písek (asi 3 cm).

Kinkanské řízky se vysazují v malých květináčích do hloubky 2 cm a umístí se na dobře osvětlené teplé místo. Řízky by měly být napojeny teplou vodou. Za všech podmínek se kořeny mohou objevit za dva týdny..

Dále rostlina sedí ve větších květináčích.

Když se kinkan šíří vrstvením, vybere se střelba asi jednoho roku. Délka by měla být asi 19 cm. V kůře, v místě nad základnou, se provede 9 až 10 cm pár řezů se vzdáleností 1 cm. Poté se vytvořený kroužek odstraní. Listí, které se nachází nad nebo pod, je oříznuto.

Poté se odebere plastová nádoba (o průměru asi osm centimetrů), rozřízne se. Na výsledných částech dna nádrže ve střední části je vyříznuta dvojice půlkruhů odpovídající tloušťce výhonku. Dále je kontejner připojen k výhonku tak, že řez je získán ve střední části kontejneru.

Obě poloviny jsou upevněny drátem a naplněny směsí rašeliny a písku, které by měly být pravidelně zavlažovány. Kořeny se objevují do měsíce nad incizí. Po několika měsících je střílení přerušeno těsně pod dnem nádrže. Mladá rostlina se stejnou půdou by měla být přesazena do květináče. Dále musíte půdu dobře navlhčit.

Při množení očkováním se postup provádí v období intenzivního vývoje výhonků. Roubovaná štěstěna je odolnější než kinkan pěstovaný z řízků a řízků.

Roste doma

Kinkan (kumquat) preferuje teplý vzduch při asi 30 stupních, ale v zimě je vhodnější pro teploty až 15 stupňů. V létě lze Fortunella přivést na čerstvý čerstvý vzduch. Tento typ rostliny nemá rád přehřátí a podchlazení.

Kinkan je vhodnější pro vlhký vzduch, takže rostlina musí být stříkána pravidelně av zimě musí mít malé nádoby s vodou poblíž, aby se vzduch navlhčil..

Teplota

Během kvetení a formování ovoce je nejlepší teplota pro kinkan 16-18 stupňů.

Výhoda

Kinkan má na lidské tělo rozmanitý účinek. Stimuluje, deodorizuje a má také protizánětlivý účinek. Ovoce samotné obsahuje mnoho prospěšných látek..

Odborný název

Kinkan je často označován jako japonská fortunella nebo „Fortunellajaponica“. Fortunella ovál má jméno "Fortunellamargarita".

Nemoci a škůdci

Hlavními škůdci ovlivňujícími kinkan jsou citrusové roztoče a hmyz z měřítka. Na produktech škůdců se někdy tvoří špinavé houby.

Pokud je vzduch příliš suchý, mohou listí padat. Když přeteče štěstí, kořenový systém prochází hnilobou, což vede k smrti rostliny.

Fortunella je krásná rostlina ve tvaru stromu, která přináší chutné a zdravé ovoce, které se používá jak v surové, tak ve zpracované formě. Fortunella vyžaduje péči a určité podmínky.

A tady je video o citrusové rostlině Fortunella.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Si Můžete Vychutnat O Kaktusy

Lilie jsou zaslouženě oblíbené u znalců krásných květin pro jejich zářivé barvy a přetrvávající vůni. Vytrvalé lilie na vysokých stopkách jsou seskupeny ve středu záhonů, spodní keře se zarovnávají na okrajích záhonů a podél okrajů.

Okamžitě si udělám rezervaci, že „ty nejkrásnější“ neznamená „nejkrásnější a nejoblíbenější“ (existuje tolik odrůd, že moje oči jsou široké a každý má jiný vkus). Jedná se o růže, které se po mnoho nebo několik let ukázaly lépe než ostatní, pokud jde o technické vlastnosti.